梅花果实通常可以食用，具有很高的药用和食用价值。虽然梅花果实中的某些成分对人体有一定的作用，但达不到疗效。在治疗身体的一些不适时，建议及时去医院先做各种身体检查，并按照医生的指导进行治疗，以免影响健康。
梅花的果实叫梅子，含酸量高，通常用来做梅子干。是目前常见的休闲食品。李子可以鲜食，制成梅茶、梅酒等。，也可用于制作果脯。梅子含有丰富的钙、镁、钾、铜、锰、磷、钠、铁、锌等矿物质，有助于为人体补充矿物质。在中医中，李子中含有的维生素通常可以预防感冒，改善宿醉后的身体不适。李子所含的独特香味，一般能达到开胃健脾、解热止渴、止咳止痛的功效。