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长期吃大蒜的女性，其变化往往会表现在面部皮肤上。大蒜有暖胃健脾的功效。长期胃寒、脾胃虚弱的人，常吃大蒜，会有所改善。大蒜还有消毒杀菌的作用。比如肠道感染患者，适量食用大蒜，可以有效缓解肠道感染。另外，适当吃一些大蒜也可以增强食欲。大蒜可以促进胃液分泌，帮助吸收维生素。另外，适量食用大蒜可以有效增强人体抵抗力。

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