椰子的营养价值和功效是什？椰子的营养价值和
椰子肉，异名椰子瓤，为棕榈科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉质。味甘性平，“益气，去风，食之不饥，令人面泽”(《本草纲目》)。椰子果肉含油量为60％一65％，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸。
椰子肉，异名椰子瓤，为棕榈科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉质。味甘性平，“益气，去风，食之不饥，令人面泽”(《本草纲目》)。椰子果肉含油量为60％一65％，油内大部分脂肪酸为饱和脂肪酸，仅有很少的油酸与亚油酸。这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端，但也是人体所需要的营养成分，为了维持良好的健康水平，营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1／3，即保持1：1:1的比例较为适宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖，对皮肤的健美也有益处。每100克椰肉含水分51．8克，蛋白质4克，脂肪12．7克，纤维4．7克，碳水化合物26克，灰分0．8...
8毫克，磷90毫克，硒6．21微克，锌0．92毫克，铜0．19毫克，锰0．O6毫克。此外，还含有生育酚，椰油。其中椰油含游离脂肪酸20％，羊油酸5％，羊脂酸9％，棕榈酸7％，脂腊酸5％，羊腊酸10%，油酸2%，月桂酸45％及多种淄体物质。
此外椰子肉尚含有一些蛋白质、蔗糖、葡萄糖，对皮肤的健美也有益处。每100克椰肉含水分51．8克，蛋白质4克，脂肪12．7克，纤维4．7克，碳水化合物26克，灰分0．8克，硫胺素0．01毫克，核黄素O．OI毫克，尼克酸0．5毫克，抗坏血酸6毫克，钾475毫克，钠556毫克，钙2毫克，镁65毫克，铁1。
这与一般植物油有很大不同。饱和脂肪酸尽管有一些弊端，但也是人体所需要的营养成分，为了维持良好的健康水平，营养学家建议饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好各占1／3，即保持1：1:1的比例较为适宜。
营养价值椰汁及椰肉含大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B1、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜，老少皆宜。功效作用补益脾胃，强心益气，利尿消肿，杀虫消疮，美容养颜。
可补充机体营养，防治皮肤病及腹泻。相克相宜不可与动物肝脏同食。椰子与鸡块一起蒸熟食用，具有补益脾胃、祛虫消疳的功效。同糯米一起做成粥，待温食用，健脾开胃、增进饮食。与百合同食清热养阴。。
用椰子煲鸡汤有什么功？用椰子煲鸡汤有什么功
椰子有些什么食疗功效呢？椰子有些什么食疗功
树干粗壮多分枝，树冠开放，叶片深绿色，果实球形、卵圆形或椭圆形，串在果柄上，外观黄色，果肉白色，软脆，酸甜如荔枝，味美清香。 每年2-4月开花，6-8月是果实成熟采摘季节。 海南于1960年从马来西亚引进，每年6-8月果实成熟
[龙眼]，又名桂圆，荔枝奴，是海南岛著名的珍稀水果之一。 它的皮薄，肉脆甜，果形圆，大如拇指，小如食指。 经过加工、烘干、去皮后，称为圆肉，可以加入中药。 海南的龙眼品种很多，主要在琼山市永兴一带。
后来，人们把这种水果命名为“榴莲”，意思是人永远不会离开。 [香蕉]香蕉科，热带和亚热带水果 茎可入药，利尿，治疗脑血栓；根可以治疗感冒和胃痛。 相传，古时候有一位冯先生，在夏天的傍晚，偶然看见一位穿绿衣的美女从他书房前的窗前经过。他问她，自称“尸佼”
华南热作所成功培育的红香蕉是一种外观好、等级优的热带水果稀有品种。 香蕉营养丰富。除了可以鲜食，还可以加工成罐头，晒干制成香蕉粉、香蕉片或发酵酒，进一步加工成香蕉精作为各种饮料的调味剂。
每年荔枝收获后，龙眼马上上市。有些晚熟品种因为要在桂花飘香的时候成熟，所以叫“龙眼”。 桂圆自古以来就被视为珍贵的滋补品。 多为幼苗树，有高大的果树，树干可作为经济材料。 主要分布在定安、屯昌、文昌等县。 桂圆营养丰富，是珍贵的滋补佳品。新鲜的龙眼尝起来像蜂蜜一样甜。除了可以鲜食，还可以做成罐头、酒、酱、酱等。，也可以在桂圆加工成肉干。
传说有一次，因为打了胜仗，李王在寨子里庆祝胜利，疏忽了守卫。晚宴上被【健康百科】暗杀，将头挂在旗杆上通知敌人进攻寨子。 当敌人进攻村庄时，向城墙发射了一万支箭，但箭却一枝接一枝地落在旗杆上。 旗杆长得又粗又高，变成了椰子树，箭变成了椰子叶，李王的头变成了椰子果。
菠萝以生吃为主，也可以和鸡丁、肉丁一起炒，风味各异。 【菠萝蜜】又名凤梨、树菠萝，是海南特产桑科热带常绿乔木。 果实6-7月成熟，个头巨大，重达40公斤。被称为水果之王，热带水果皇后，果实巨大，重达20至25公斤。
榴莲不能摘，否则不能继续成熟，果树会受损。 只有成熟了才会自己掉下来。 古时候，一群男女漂洋过海，来到南阳。当船在暴风雨中倾覆时，只有一对男女漂流了几天才到达一个美丽的小岛。岛民们摘了一种水果给他们吃，很快就恢复了体力。他们再也不想回家了，于是在这里结为夫妻，生儿育女。
芒果每年1月开花，5、6月成熟，而秋芒则是9、10月的收获季节。 鲜果多用于生食，也可加工成罐头、果脯、风味饮料等。 海南岛种植芒果历史悠久，是我国芒果主产区。 这里品种繁多，其中象牙芒、白玉芒、青皮芒、鹿宗芒、蛋芒、龙井芒、秋芒在mainland China都很少见。
吃完东西，吃点又酸又苦的东西，感觉又甜又好吃。 因其具有化酸为苦为甜的神奇功效，被称为“神秘果实” 这种神秘的效果是因为它含有一种属于朊病毒的物质，俗称“变味因子”，可以引起人的味觉神经末梢改变对食物味道的反应。
5%的脂肪和大量能醒酒并有助于蛋白质合成和壮阳的锌，可食用或制成椰奶和奶油，椰壳可烧成活性炭；椰子根煮水可以治疗炎症；“椰席”早在汉代就是朝廷的贡品。 椰子汉代以前叫“越王头”(越人是古黎族的祖先)
苦药的人是先尝出来的，所以吃药的时候不用着急。 【番荔枝】，又名佛头果，为番荔枝科热带果树，原产于热带美洲。 果甜，有特殊的气味，根和叶可入药。 【枇杷】又叫【健康百科知识】枇杷，蔷薇科亚热带常绿乔木，原产【健康百科知识】和海南。
木瓜可以制成饮料、糖浆、果胶、冰淇淋、果脯、干果等。 木瓜也有很高的药用价值。 根据国外资料，木瓜是最有抗衰老功效的五种水果之一。 【红毛丹】无患子科热带高大乔木果树，原产马来西亚。
【菠萝】菠萝又名凤梨，为单子叶多年生草本植物，为热带亚热带水果。 具有消食、驱虫、利尿等药用价值，也是海南美味的食材。 是很好的夏季水果，果汁中含有菠萝蛋白酶，可以帮助消化蛋白质。
椰子肉和汁都比较嫩，比老的好吃。还不如喝现场采摘的新鲜椰子汁。 椰子用途广泛。椰子肉可以加工成各种食品，用来炖鸡，成为海南的美食之一。 椰子水含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，能促进细胞再生，甘甜，解暑。琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命；叶肉含35%
海南栽培了200多年，平均亩产500到600公斤。 其品质优良，皮薄肉厚，汁液香甜。 木瓜用途广泛。青木瓜可以当蔬菜吃。成熟的木瓜果肉鲜红，糖分、胡萝卜素、蛋白质和维生素含量远高于其他水果，并具有多种水果风味。
甘蔗、荷花、杨桃、油桃、樱桃、草莓、木瓜、圣女果等专家解答:菠萝蜜、山楂、番荔枝、山竹、油皮、甘蔗、荷花、杨桃、油桃、草莓、木瓜、菠萝、西瓜、枇杷等。 有些热带水果是海南特有的，有些亚热带水果比中国其他地区早上市一到两个月，而西瓜一年四季都是甜的。 海南岛有栽培和野生果树29科53属400多个品种，这在世界其他果区是不多见的。 其中，岛内原产的果树有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油柑子、野生无花果等。 从南洋群岛等地引进的品种有榴莲、开心果、腰果、牛油果、番石榴、甜桃、以及...
杨桃，个头大，酸酸的，多用作烹饪食材或蜜饯原料。甜杨桃作为水果食用。 杨桃含有多种对人体健康有益的成分，对治疗胃病、黄疸、痢疾等有一定疗效。 它在海南已有一千多年的栽培历史。主产区为三亚、陵水、琼山、文昌、万宁、琼海等市县。有甜杨桃、酸杨桃等10多个品种，是海南省的知名水果。
敌人见此情景大惊失色，不战而退。 椰子树已经成为黎族人的象征。 剥开外面的椰树椰子，你会看到椰壳上有三只黑洞洞的眼睛，那是李国王瞪眼的眼睛和嘴巴。 【芒果】芒果肉质细嫩，气味香甜，维生素丰富。它被誉为“热带水果之王”。
此外，龙眼的叶、花、根、核都可以入药。 龙眼树木质坚硬，质地细腻。是制作高档家具的原料，可以雕刻成各种精美的工艺品。 【杨桃】，也叫五莲子，是一种热带果树，原产印度和越南。 杨桃可分为糖醋两种。
甘蔗、荷花、杨桃、油桃、樱桃、草莓、木瓜、圣女果等专家解答:菠萝蜜、山楂、番荔枝、山竹、油皮、甘蔗、荷花、杨桃、油桃、草莓、木瓜、菠萝、西瓜、枇杷等。
20世纪50年代从东南亚引进，果实椭圆形，布满坚硬的刺，每个果实重1比1。 5公斤，最多2。 5公斤，黄色或黄绿色。 一棵树一般一年结50到80个果，多300到400个。 每年的四五月是榴莲成熟的季节。
椰子当甜品椰子是自然界中脂肪酸的最佳来源时，这种脂肪酸在赊账后会直接输送到肝脏，使肝脏内热量的燃烧率提高50%
。果实为球形、椭圆形或长方形，有些果实有椭圆形。 单个水果的最大重量约为50克。 果肉洁白，脆软，酸甜可口，香味胜过荔枝。 【神秘果实】忍冬科小灌木，热带果树，原产非洲。
在树干或主枝上结果，也叫“树菠萝”、“木菠萝”。 原产印度和马来西亚，传入海南岛已有百年历史，全岛广泛栽培。 菠萝蜜有30多个品种，分为硬肉和软肉两大类。 每年春天开花，夏秋季果实成熟。成熟时，香气四溢。
有些热带水果是海南特有的，有些亚热带水果比中国其他地区早上市一到两个月，而西瓜一年四季都是甜的。 海南岛有栽培和野生果树29科53属400多个品种，这在世界其他果区是不多见的。 其中，岛内原产的果树有龙眼、荔枝、芭蕉、桃金娘、锥栗、橄榄、杨梅、酸豆、油柑子、野生无花果等。
这种树年龄越大，果实越大，木材越硬，所以可以称之为“老当益壮” 【荔枝】有“百果之王”的美誉 在海南岛栽培历史悠久，主要分布在琼山市永兴、狮山等镇。 琼山市阳山的鹅蛋李、无核李、黄丁香、蟾红等品质较好的品种。
水果味甘，可治发烧。 【开心果】这种水果长得像人的心脏，所以得名于它的形状。 开心果原产美洲和西印度群岛，后引种海南栽培。 开心果夏天成熟，每个重50到100克。 果皮浅棕色，表面粗糙。未成熟的水果含有大量的单宁，尝起来很涩。采摘后需要存放几天，果肉要催熟才能食用。
榴莲果实一成熟就掉在地上，果肉暴露在空气中一段时间，闻起来有臭味，但吃起来极其香甜，营养价值很高。 如果它的果肉和米饭混合在一起作为晚餐，它会有一种特殊的味道。 果肉里有个坑，有橘子那么大。烤好后就可以吃了，吃起来和栗子一样好吃。 果实气味异常，吃的人觉得越好吃越能上瘾；不吃的人觉得有猫屎味。
[//k0/]]椰子是典型的热带作物，也是热带地区的景观植物之一。 海南椰子遍布全岛，已有2000多年的栽培历史，尤其是东南沿海地区，其中文昌县享有“文昌椰子半个海南”的美誉。 椰子树四季花开花落，果实不断。一棵树同时有花、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”。
甜杨桃多作为水果生吃，酸杨桃除了煮鲜鱼汤使其更美味外，通常用于蜜饯。 海南的杨桃脯和杨桃干畅销国内外。 【木瓜】是世界三大草本果树之一。在中国被称为“万寿果”，是海南人喜欢作为水果和蔬菜食用的珍贵植物。
主要分布在陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高。 香蕉香蕉肉香，香蕉皮青绿色鹅黄色。香蕉皮剥开，肉呈鹅黄色，香甜可口，清香扑鼻。 四季连续供应 著名的品种有高柄香蕉、短柄香蕉、油香蕉、西贡香蕉、粉香蕉、芽香蕉和蛋香蕉。
冯将女子拖进房间，女子不肯，匆匆离去。冯只扒下女子的一条裙子，晚上藏在席子下。 第二天看到的时候，居然是一片芭蕉叶。原来女人是被香蕉变的。 还有:
开心果生吃很好吃。也可以做成果浆，晒干，做成果酒。 还有一种白胶汁遍布果树，是制作口香糖的上等原料。 【榴莲】木棉科热带落叶树，原产东南亚，其果实被称为百果之王，水果之女王。
琼山县阳山品质较好的品种有鹅蛋李、无核李、黄丁香、蟾蜍红等。 荔枝营养价值很高。 它的果肉多汁美味。 香味浓郁，最好鲜食，也可加工成罐头、酒、蜜饯等。 【香蕉】是海南的主要水果之一，海南岛也是原产地之一。种植一年后结果，南方地区种植6-8个月后结果。
从南洋群岛等地引进的品种有榴莲、开心果、腰果、牛油果、番石榴、甜桃、菠萝蜜、芒果、山竹、柑橘、红毛丹等。 这些水果每年都有一定量出口国内外，尤其是荔枝、芒果、菠萝和反季节西瓜。 由于开放的优惠政策和灵活的市场经济，在海南，你不仅可以吃到当地的各种水果，还可以一年四季品尝到世界各地和全国各省的时令水果。
果肉中含有一种叫做粘液苷的糖蛋白成分，可以破坏人的味觉，产生增甜作用。 吃一个水果会把你嘴里的任何酸甜味道都变成甜味。 原产非洲，60年代传入海南。 树高一米左右，果实有花生那么大，红红的，果味只有微甜。
果肉含糖、脂肪、蛋白质，口感深甜；果仁含淀粉，可食用，口感类似板栗。 果实结在树干上，里面藏着无数金黄色的肉包，又厚又软，香甜可口，香味浓郁；当地年轻人约会前会把它当口香糖嚼，可以改变口腔的口臭；此外，它还有强身健体、延年益寿的作用。
荔枝营养价值高，果肉多汁，味道香甜，是最好的鲜食。还可以加工成罐头、酒、蜜饯等。 在永兴、狮山、美安、骑潭、石安路、龙桥，万亩荔枝连成一片绿海，十分壮观。 由于从火山地带的土壤中吸收了多种矿物质元素，永兴荔枝口感好，营养丰富，生产的荔枝蜜特别滋补。
新鲜食物可以清热利湿。 菠萝在海南种植已有百年历史。主要品种是从马来西亚引进的“萨拉瓦”，品质优，产量高。 菠萝是海南最大的热带水果，全岛都有种植。 许多游客吃来自海南的菠萝，他们认为这比其他地方生产的菠萝更甜更香。
就是中医中关于椰子功效(椰子功效的健康知识。
