冻榴莲还有营养价值吗

冻榴莲还有营养价值吗

baike
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一般来说,冷冻榴莲还是有营养价值的,但是和新鲜榴莲相比,营养价值会有所损失。 新鲜榴莲富含水分、蛋白质、脂肪等营养成分。适当食用可以补充体内水分,为摄入提供能量。 榴莲一次吃不完可以冷冻保存,一般都有相应的营养价值,但可能会损失一些营养成分。 比如维生素E、维生素C等维生素成分在储存过程中可能会逐渐被破坏,榴莲特有的香味在冷冻后会挥发,使风味降低。 建议榴莲不要冷冻太久,可能会导致其营养价值损失。 建议冷冻榴莲不能立即食用,可先在空气中放置半小时再食用,以减少对肠胃的刺激,避免引起腹痛、腹泻等肠胃不适。

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