生活中的许多朋友最近问小编 醋到底是酸性食物还是碱性食物的问题，那么小编收集整合后，今天为大家分享关于的相关文章，一起来了解一下吧！

疾病分析:醋是一种碱性食物。 醋的学名是醋酸，在被人体吸收代谢之前是一种不折不扣的酸性物质。 然而，大自然的本性是神奇的。 当醋从化学领域进入食品营养领域时，醋就成了碱性食品。 许多人认为醋是酸或酸性食物。事实上，许多食物恰恰相反。比如醋是酸的，橘子、李子、杏等水果也是酸的，但它们不是酸性食物，而是典型的碱性食物。

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