俗话说“鸟如鸟，兽如兔。”兔肉不仅营养丰富，还是一种对人体非常有益的药用滋补品。下面我们具体来看看兔肉的功效和作用。
兔肉的功效与作用
1.知识化和健脑
兔肉中含有不饱和脂肪酸，尤其是卵磷脂，人体无法合成。每100克兔肉中含有1652毫克，是人体脑组织和细胞发育不可缺少的重要营养素。因此，经常吃兔肉有利于儿童的智力发育和预防阿尔茨海默病。
2.提高身体的抗病能力
兔肉是一种营养价值特别高的存在。它含有丰富的蛋白质和人体必需的多种氨基酸和矿物质，对提高人体免疫功能大有裨益，它能促进人体内白细胞和抗体的产生。平时经常吃兔肉，可以明显提高身体的抗病能力。
摆脱疾病，强身健体
中医认为，兔肉性凉味甘，入脾、胃、大肠经，功效以补中为主，可治疗脾胃虚弱引起的饮食，减轻疲劳虚弱；滋阴润燥，可治疗阴血不足引起的口渴、烦渴、便秘、消瘦；清热凉血，可治疗血热引起的呕血、便血。
滋养头发
兔肉一定不含丰富的蛋白质，还含有多种人体必需的氨基酸，而这些氨基酸可以被人体吸收合成蛋白质，是人体毛发正常代谢所必需的。不仅能滋养头发，还能防止脱发和过早花白。
滋养胃部
肌纤维鲜嫩可口，烹饪时熟得快，食用后消化快，易吸收。兔肉的消化率为85%，高于猪肉(75%)、牛肉(55%)、鸡肉(50%)。特别适合患病和康复期间的患者，帮助他们尽快恢复体力。是慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者的理想滋补食品。
补血排毒
补血是兔肉的重要功效之一。富含微量元素铁，能促进人体红细胞再生，提高人体造血功能。此外，兔肉中含有丰富的维生素C，不仅能促进免疫细胞的再生，还能提高人体肝脏的解毒功能，加速人体内有毒物质的分解代谢，解毒效果尤为明显。
看了上面的介绍，相信大家已经了解了兔肉的功效和作用。希望上面分享的内容可以帮助到大家。
俗话说，“飞禽莫如鸪，走兽莫如兔”。兔子肉不但营养丰富，而且是一种对人体十分有益的药用补品。下面我们就来具体看看兔子肉的功效和作用。兔子肉的功效和作用1.益智健脑兔子肉含有人体不能合成的不饱和脂肪酸，特别是卵磷脂，每100g兔肉中含1652mg是人脑组织细胞发育中不可或缺的重要营养素。因此，常吃兔子肉肉，有利于儿童智力发育，也有利于防止老年痴呆症。2.提高身体抗病能力兔子肉是一种营养价值特别高的存在，它含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸与矿物质，对提高人体免疫功能有很大好处，而且它能促进人体内白血球与抗体的产生，平时经常吃兔子肉，可以让身体抗病能力明显提高。3.祛病强身中医认为，兔子肉性凉，味甘，入脾、胃、大肠经，功效主治补中益气，可治疗脾胃虚弱所致的饮食减少疲乏无力；养阴润燥，可治疗阴血不足所致的消渴、多饮、大便秘结、体形消瘦；清热凉血，可治疗血热妄行所致的吐血、便血等病症。4.滋养秀发兔子肉中不得含有丰富的蛋白质，它还含有多种人体必需的氨基酸，而且这些氨基酸被人体吸收以后能，合成人体头发正常代谢时必须的蛋白质，它既能滋养秀发，又能预防脱发掉发和须发早白。5.养胃肉肌纤维细嫩，味道鲜美，烹调时熟得快，食后消化快，容易吸收。人体对兔子肉的消化率为85%，高于猪肉（75%）、牛肉（55%）、鸡肉（50%），特别适于患者在患病期间和康复期间食用，帮助患者尽快恢复体力，是慢性胃炎、十二指肠溃疡、结肠炎患者和体弱多病者的理想滋补食品。6.补血解毒补血是兔子肉的重要功效之一，它含有丰富的微量元素铁，能促进人体内血红细胞再生，提高人体造血功能，另外兔子肉中还含有丰富的维生素c这种物质不但能促进免疫细胞再生，还能提高人体肝脏的解毒功能，能加快人体内有毒物质的分解与代谢，其排毒功效特别明显。看完上文的介绍，相信大家已经了解了兔子肉的功效和作用有哪些了，希望以上分享的内容可以帮助到大家。 标签：
