我们都知道我们吃的大豆含有非常高的蛋白质含量，这可以帮助人们获得所需的蛋白质并保持健康。但是最近，有一种叫做大豆分离蛋白的新东西被用于许多食品制备过程。那么什么是大豆分离蛋白呢？大豆分离蛋白有什么危害吗？
一、大豆分离蛋白是优质植物蛋白
什么是大豆分离蛋白？事实上，它是一种优质植物蛋白，一种由低温脱溶豆粕生产的完全蛋白食品添加剂。大豆分离蛋白富含蛋白质和20多种氨基酸，营养非常丰富。最重要的是它不含胆固醇，所以它是一种优质的食品添加剂。
大豆分离蛋白是淡黄色或乳白色粉末，不含杂质。它可以用作防腐剂来保存肉类等易腐食品。如果将其涂在肉类上，它会增加一层保鲜膜以减少与空气的接触，这样可以有效地保存食物并大大延长食用时间。
此外，大豆分离蛋白也可以直接食用。我们可以在一些乳制品中添加大豆分离蛋白，比如牛奶，这样可以大大提高牛奶的价值。同时也可以代替奶粉直接食用。此外，它还可以添加到冰淇淋和面包中制成各种食品，可以延长这些食品的使用寿命，并使其味道更好。
食用后，人体会补充优质蛋白质。不管是不是素食主义者，它都能从大豆分离蛋白中获得丰富的蛋白质，而且它是一种低脂肪食物，可以帮助人们减肥，补钙，降低胆固醇，降低心脑血管疾病的风险。
二、大豆分离蛋白无害
大豆分离蛋白的危害没有什么特别大的危害，但是你不应该喝太多。如果你吃太多大豆分离蛋白，可能会导致你体内的脂肪含量增加，然后堆积起来使你的身体肥胖。此外，它可能会消耗你体内过多的钙，使你的骨骼变脆，钙变松。大家在吃的时候一定要注意用量。
