这个灌肠怎么做好吃又简单，其实不同地方制作灌肠的方法可能不一样，味道也可能不一样。灌香肠时，需要使用香肠肠衣。你可以在灌肠器的帮助下制作它们，灌肠器可以帮助你快速制作灌肠剂，并教你详细制作方法。
灌肠怎么做好吃又简单的方法
准备食材:话梅或五花肉、酱油、二锅头、糖、十三香、味精、盐。
1.选择肉
如果要做灌肠，也要注意肉质的选择。不是所有的猪肉都适合灌肠，选肉也很重要。可以选择梅花肉或者五花肉做灌肠，这两种肉可以各选一半。
2.洗肉
你可以把肉洗干净，切成长条，然后放在一个大盆里。
3.腌制灌肠剂
还有，按照10斤肉350克淡酱油的比例，倒入淡酱油，加入45度以上的二锅头150克、十三香45克、味精30克、白糖150克、盐45克，然后用手抓匀腌制30分钟。
4、灌肠服
取肠衣，放在温水中，加入高度白酒，然后用水冲洗干净，将肠衣放在灌肠上，将肠衣的末端打结，将腌好的肉放入灌肠中，然后拧紧。填好一个后，你可以打一个结，每隔十厘米把它赶出去，然后转几圈，系上绳子。
5.废气
对于有气体和缝隙的地方，可以用针扎一下。
这灌肠怎么做好吃又简单，如果你不知道如何制作灌肠剂，你可以尝试上述方法。做好之后，你也可以把它晾干。注意干燥时间。做好之后，可以搭配一些菜一起炒。
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