菊粉被认为是菊花的分类，但事实并非如此。菊粉是一大类来自植物的纯天然含糖量的总称。菊粉是一种简单的膳食纤维，是我们经常吃的食物中的“益生元”，如洋葱、小麦、香蕉和大蒜。目前广泛应用于中老年人的奶粉、饮料和凉茶中。
菊粉是什么
菊粉又称菊粉，来源于菊芋、菊苣等植物。它是一种富含益生元和膳食纤维的天然健康食品，无添加剂和副作用。由于溶于水时呈粘性，这种物质常存在于酸奶中，进入胃后不会被人体消化，但会被肠道细菌利用，是公认的益生元之一。
菊粉还具有甜味，经常被用作低热量的“代糖”添加剂，被广泛用于常见食品中，如乳制品、冰淇淋、面包、烘焙食品和沙拉酱。它似乎是一种非常健康的添加剂，但存在健康风险。美国消化营养专家说，菊粉不适合人类的必需品，人们吃天然的更好。
菊粉的功效作用
1.改善高血脂；
2.改善消化、缓解便秘、增强免疫系统；
3.有助于减肥和降低患糖尿病和心血管疾病的风险；
4.促进人体对微量元素的吸收。
菊粉的副作用与禁忌
1.胃部做过手术的人，大量进食可能会加重消化道症状。
2.少数人会对菊粉过敏，并出现红肿、瘙痒、呕吐和腹泻等症状。
3.婴儿不应食用菊粉，孕妇也不应过量食用。普通人不能喝太多，每天10克左右就可以了。过多会导致胃痛或胃胀。
4.需要注意的是，在肠道菌群失调的小鼠中，做了高剂量菊粉摄入实验，发现其促进了肝癌的发生。
目前市面上菊粉价格不一，200元左右一盒，不同品牌价格也不一样，可以自行选择。补充菊粉是有益的，但不要过于依赖这种单一的补充。你可以从天然食物中获取的营养更丰富、更健康，所以你仍然需要注意健康饮食。
