龙虾很好吃,但是不管是养殖的还是野生的,都不是特别干净。它们什么都吃,不挑食,所以龙虾的身体里藏着很多脏东西,要想吃到健康的龙虾,就必须清洗干净。所以龙虾怎么洗简单又干净,我们来看看。
简单又干净的龙虾洗法
1.处理龙虾时,要先用手抓住,注意龙虾的背部,防止被夹到。
2.抓住龙虾后,从侧面剥开。
3.去皮后去掉虾头和黄色。
4.把虾腮从旁边去掉。
5.处理完头部,我们正在处理尾部,用手把龙虾的尾部切掉,然后拧一下把虾线拉出来。
6、为了方便提味,可以把龙虾的背部切开。
7.龙虾处理完后,我们可以清洗。在龙虾怎么洗简单又干净的方法中,我们会将龙虾用水溢出,加入三勺盐,这样会更干净。
最后,清洗龙虾的时候要准备一把小刷子,因为龙虾的外壳比较坚硬,有很多藏污纳垢的角落。如果不用刷子,根本无法清洗干净,所以大家都要用刷子清洗龙虾的尾巴和爪子,注意反复清洗。龙虾很脏,如果不清洗,很容易影响身体健康。