栗子和红薯是人们冬天经常吃的食物，尤其是在街边小摊上。但是外面卖的栗子是炒栗子，但是有些人不喜欢炒栗子，喜欢煮栗子，所以只能自己煮。那么栗子怎么煮好吃呢？来和我一起看看吧。
栗子的煮法
1.准备材料
首先要准备煮栗子的材料，一些盐和糖，清水。要知道煮栗子并不是只用栗子煮的，因为栗子的味道很淡，很多人都不习惯这种味道，所以要准备一些糖和盐调味。当然，我们也可以不放糖和盐。这个可以根据个人习惯来准备。
2、板栗加工
栗子清洗干净后，用剪刀把栗子剪开，刀口呈十字型，因为栗子本身很难剥皮。如果不炒横切边，吃起来会很麻烦，可以先切一个横切边，方便剥皮。
3.添加材料
板栗切边后，放入锅中开始煮。另外，这里还加了清水，防止它沸腾。加入的水要漫过栗子，不能比栗子浅。加水后，根据个人口味加入一些白糖和盐调味。白糖和盐的量要根据煮栗子的量来加。不要加太多。
4.炖
现在你可以加热和炖栗子了。先用大火把锅里的水烧开。烧开后，千万不要打开锅盖。现在把火调成小火，煮15分钟，这样煮出来的栗子会呈粉末状，咬起来不会有硬硬的感觉，所以不要看着水开了就急着开锅。
我们煮好栗子后，可以把它们捞出来吃。我们钓栗子的时候，要小心不要烫到手。小心点。你现在知道了栗子怎么煮好吃。其实栗子的煮法很简单。我们只需要选择优质的栗子，这样做出来的栗子非常好吃。
