夏天羊肉配什么炖最好,枸杞和羊肉可以补肾,枸杞炖羊肉在夏天是最好的,因为它可以壮阳补肾,除了对男性有好处外,还可以帮助女性调理月经不调。对于孩子来说,还可以提高免疫力,增强抗病能力。夏天不妨试试枸杞炖羊肉,加根甘蔗也不错。下面是一个具体的视频。
夏天羊肉配什么炖最好
以上是羊肉和枸杞一起炖的视频。可以看视频。如果没看清楚,下面有图片讲解,方便你学习。
材料:羊肉800克、甘蔗150克、枸杞、生姜、红枣、大葱。
具体做法:
Mso-bidi-font-family:轮廓;MSO-bidi-theme-font:minor-Latin " > 1。首先需要准备好食材,切好。我们需要将大葱切段,生姜切片,甘蔗切成手指那么长的条状,然后放在盘子里备用。
Mso-bidi-font-family:轮廓;MSO-bidi-theme-font:minor-Latin " > 2。我们想把羊肉放进锅里焯一下。在这个过程中,我们还想把切好的姜片放入锅中加入我们的料酒,去除羊肉的腥味,然后准备烧开水。
Mso-bidi-font-family:轮廓;MSO-bidi-theme-font:minor-Latin " > 3。等水开了,我们会撇去锅里的泡沫,然后把我们的羊肉拿出来洗干净。
Mso-bidi-font-family:轮廓;MSO-bidi-theme-font:minor-Latin " > 4。我们准备把我们的羊肉,甘蔗条,姜片,红枣放在另一个炖锅里,然后在锅里加入清水和料酒,然后用大火煮开,用中小火炖50分钟。
Mso-bidi-font-family:轮廓;MSO-bidi-theme-font:minor-Latin " > 5。五十分钟过去了。当我们看到锅里的羊肉软了,就可以加入我们准备好的枸杞,在锅里加入盐和胡椒粉,然后等水再烧开,我们的羊肉就做好了。
炖羊肉不能少的四种调料
羊肉有异味是因为含有一些化合物,而料酒中的酒精可以溶解这些物质,然后随着酒精挥发。料酒还含有一些辣椒、大料等香料,都有去除异味的作用。不仅炖羊肉可以加料酒...[查看详细信息]
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