木瓜简介

木瓜，中药名称，蔷薇科植物长梗海棠的干燥且接近成熟的果实。夏秋季节，果实采青黄石，沸水烫至皮灰白色，对半切开晒干。

果实椭圆形或甑形，表面黄褐色或暗黄色，有十条浅纵沟，长15-25厘米，直径7-12厘米。果皮肉质，果肉白色。种子大多呈椭圆形，被一层肉质的淡黄色假种皮包围，长6 ~ 7毫米，直径4 ~ 5毫米，假种皮褐黄色，有网状突起。

木瓜的功效和作用

1.健脾消食

能把脂肪分解成脂肪酸；现代医学发现木瓜中含有一种酶，能消化蛋白质，有利于食物的消化吸收，所以有健脾消食的作用。

2.防疫和虫害控制

凡凡木瓜碱和木瓜蛋白酶对结核分枝杆菌和绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴等寄生虫有抗结核作用，可用于杀虫和抗结核。

3、通乳抗癌

甜瓜中的凝乳酶具有促进泌乳的作用，樊凡木瓜碱具有抗淋巴细胞白血病的作用，因此可用于促进泌乳和治疗淋巴细胞白血病(血癌)。

4.补充营养，提高抗病能力。

木瓜含有大量的水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和多种人体必需氨基酸，能有效补充人体营养，增强人体抗病能力。

5.抗痉挛

木瓜果肉中所含的樊凡木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

木瓜的药用价值

舒筋活络，和胃化湿。主治风湿关节痛、四肢酸痛、筋腱挛缩、吐泻、脚气水肿。

通经络、祛风活血，具有强壮、兴奋、止痛、平肝、调脾、祛湿、舒筋的功效，主要用于治疗中暑、霍乱、脚气水肿、湿痹等疾病；泡酒(木瓜酒)治疗风湿关节痛。

1.止吐药:木瓜(末)，麝香，油腻粉，木香(末)，槟榔(末)。在同一项研究中，面糊药丸，如小米，每次一两粒，甘草水下，所有的时间。(儿科医学综合征的直接配方木瓜丸)

2.治腹泻:米豆二两，木瓜，干姜甘草一两。细粉的话，每次两元，饭混着吃，不及时。(济风普济食谱木瓜汤)

3、治腰痛，补虚强筋:牛膝二两(温酒浸泡，切块，焙干)，木瓜一个(去皮，艾叶蒸熟)，巴戟天一两(去芯)，茴香一两(炒)木香一两，肉桂半两(去皮)。顶上细粉，熟木瓜和艾叶用杵千遍。硬的话就加蜂蜜，药丸大如一个五子。每次服20粒，放入空心盐汤中。(帝国医院木瓜药丸)

4、治疗急性足膝筋痛:熬木瓜去腐，研成糊状稀饭，用之裹痛，凉则易，三五度一夜，热则裹差。煮木瓜的时候加入一半的酒一起煮。(《食疗本草》)

5、治疗脚气疼痛，不分男女都可以服用。如果人们患有风湿病，脚痛，筋肿，就应该服用:七个槟榔，一两个干橘子(去了白皮)和一两个甜瓜，吴茱萸和紫苏叶一个半三钱，桔梗一个半(去了芦苇)和生姜(去了皮)。细切，煎一次，用三碗水，慢火煎至一碗半，去渣，再加两碗水煎渣，取小碗，两次药汁混合，放床上，次日五更分三五服，凉服即可，冬月微温服。(《证治标准》纪明散)

6、治脚气，胸膈郁结，烦闷:大肚皮一张，紫苏一根，干木瓜，甘草(焙)一根，木香一根，羌活一根。细档为饮，分三服。每剂用一升水煎至三分，口服。(“古墓秘宝”木瓜三)

7、治脐绞痛:木瓜一两片，桑叶七片，大枣三片，(碎)。取两升水，煮沸半升，立即服用。(孟申芳)

8.积气团腹痛治:木瓜一两(三片)，盐沙二两(用一杯醋排石)。第一块木瓜切头，去瓤，收硝沙，放醋，但盛在瓷碗里，晒干，木瓜烂了，但磨了。用米醋五升，煎个稀汤之类的药。装在瓷瓶里，盖得严严实实。必要时，乌头粉末和药丸，如弹珠，被旋转。每剂一粒，用热酒送服。(盛慧芳木瓜药丸)

9.治荨麻疹:木瓜六元，水煎，每日二次。(内蒙古中草药新医法资料选登)

木瓜的用法用量

内服:煎服，鲜1 ~ 2两；调研结束5 ~ 8分；或者榨果汁喝。外用:煎服，洗净。

木瓜的副作用

1、扇子中的木瓜木瓜碱对人体有微毒，每次不宜吃多。吃多了会损伤筋骨、腰膝，过敏体质的人要小心。

2.体质虚弱、脾胃虚寒的人不宜吃冷冻木瓜。

3.孕期不要吃木瓜，因为这个时候吃木瓜会引起子宫收缩和腹痛。

4、腰膝酸软，不适合精血不足、真阴不足者。不适合脾胃虚寒，积滞较多者食用。

5.避免铅和铁。

木瓜病历

1.雷公坎宁之论:调营守助谷。

2、《不录》:主湿邪，霍乱呕吐，筋脉不止。

3、《食疗本草》:治吐吐，吐后转肌，煮汁饮之。

4、《本草集》:消暑降温，强筋骨，消食化积，止渴止痢，饮之。脚气又冲上心脏了。拿一颗，去籽，煎。嫩的更好。还止呕止呕，心膈吐。

5、《海药本草》:收敛肺胃，健脾肝，消食止渴。

6、《日华子本草》:止呕止泻，海豚脚气水肿，冷热泄泻，心腹痛，治口渴。

7.王:祛湿和胃，健脾益肺。治腹胀好，心烦。

8、《每日本草》:治脚气、腿膝疼痛、止渴消肿。

9、《本草更新》:收敛肝脾胃，活血通络。

木瓜的营养价值

1.木瓜含水量高，约89%，含热量低。

2.木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其是色氨酸和赖氨酸，都是人体必需的氨基酸。色氨酸是有助于睡眠和镇痛的神经传导物质的原料，赖氨酸与葡萄糖代谢密切相关，可抗疲劳，提高注意力。

3.木瓜脂肪量少，不饱和脂肪酸含量高，可将体内多余的胆固醇排出体外。

4、富含木瓜酶、维生素C和B、钙、磷和矿物质，营养丰富，并富含胡萝卜素、蛋白质、钙盐、蛋白酶、柠檬酶等。该水果具有防治高血压、肾炎、便秘、帮助消化、治疗胃病、促进新关节新陈代谢、抗衰老、美容的作用。

5.木瓜含有木瓜蛋白酶、樊凡木瓜碱等。

怎么吃木瓜

1.木瓜鲜奶果汁

食材:木瓜360g，鲜奶两杯，白糖适量，碎冰适量。

做法:取新鲜熟木瓜，去皮，去核，切成大块。将木瓜块、鲜奶、白糖和适量碎冰放入搅拌机，打碎成浓汁，即可饮用。

注意:脾胃虚寒者禁用。

2，木瓜奶昔

食材:木瓜 150g，牛奶200cc，香草冰淇淋(1小盒)，糖1小勺(可选)。

做法:木瓜去皮切块。将200cc鲜奶、糖和冰淇淋加入搅拌机，中速搅拌几分钟。

3.木瓜牛奶

食材:木瓜半个，蛋黄1个，蜂蜜1汤匙，牛奶200ml，柠檬半个。

做法:将木瓜切成块，和牛奶、蛋黄一起打成汁，再加入柠檬汁、蜂蜜，味道更佳。如果你加一点威士忌，它可以作为晚餐的饮料。
 

 

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