当你在超市买大米时，其实你会看到一些散装的大米，也有一些真空包装的大米。这种真空包装大米有它的优点，就是真空包装可以延长大米的保质期，但是真空大米能存放三年吗还能吃吗，即使延长了保质期，三年后也不能吃了。
真空大米能存放三年吗还能吃吗，不能
1.真空和非真空大米货架期的差异。
你在超市看到的没有真空包装的大米其实保质期是9到12个月，而真空包装的大米保质期可以是18个月，从它外包装上的生产日期算起，能保存这么久，其实和它的真空包装有关。如果买的是真空包装的大米，就要注意它的生产日期和时间，不要放太久。
2、真空大米启封和未启封。
如上所述，这种真空包装大米的保质期可以达到18个月，也就是一年半。如果没有在规定时间内食用，而且自己也没有开封，就不能继续食用，因为已经变质，营养价值也不多，没必要食用。如果打开后没吃过，就不能吃。
3.真空包装大米开封后的保鲜方法。
如果打开，可以放在干燥的瓶子里密封保存。可以加一个棉布的花椒包，有助于防虫。大米生虫的处理技巧有很多，但需要注意的是，真空包装大米的保存需要放在干燥的容器中。
这个真空大米能存放三年吗还能吃吗其实是不能吃的。即使它的保质期比非真空包装的要长，但仍然不能食用。在选择大米的时候，其实应该知道真空包装大米和普通大米没有太大区别。不知道全国最好的大米排不排前十，是不是你家采购的大米？
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