吃生菜的时候，有些人会把它扔掉。是因为莴笋叶有害不能吃吗？其实莴笋叶很有营养，其中的胡萝卜素含量比茎高，还有大量的钙，但是过量食用莴笋叶子的危害也是有可能的，有些人不应该吃莴笋叶。有以下四类人。
莴笋叶子的危害
1、过量食用不利。
有的人不爱吃莴笋叶，可能不熟吃。味道有点苦，但是现在莴笋叶也受到很多人的喜爱。它含有大量的营养物质，包括帮助促进排尿的无机盐、胡萝卜素等美容养颜的物质，营养丰富。但过量食用莴笋叶会产生苦味，增加肠胃负担。过量食用还会导致头晕嗜睡，导致夜盲症等眼睛。
2.脾胃虚寒者不宜。
虽然生菜叶有它的好处，但是如果你是脾胃虚寒的人，还是要注意不要吃生菜叶。脾胃虚弱、腹泻、便溏的人不能吃莴笋叶。小心加重病情，不利于健康。吃之前要注意这个。
3、患有眼疾不适合。
吃太多莴笋叶可能会导致眼睛浑浊，即人看不清东西，但停止吃莴笋叶几天后可以自行恢复，但视力低下或有眼疾的人不宜多吃莴笋叶。
4、过敏人群不宜。
在吃莴笋叶之前，还有一点需要注意的是，不是所有人都能吃莴笋叶，比如过敏体质的人，所以一定要小心吃莴笋叶，小心吃了莴笋叶之后身体会不舒服。虽然营养成分高，但是要根据自己的身体状况来吃。
5、痛风的人不适合。
莴笋叶含有草酸和嘌呤。嘌呤含量过高或代谢紊乱都会引起痛风。对于痛风的人来说，莴笋叶是不适合的。你最好避免它，以免对你的健康产生任何不良影响。毕竟身体好才是最重要的。
这个莴笋叶子的危害其实是建立在食用过度，不能食用的基础上的。一般正常人吃莴笋叶没有副作用。如果每个人都有不良反应，可能是吃多了或者不适合吃莴笋叶。
