马虾又称河虾，是一种营养价值很高的淡水虾。营养价值很好，还有优质的蛋白质，有利于肠胃的吸收，很新鲜很好吃。马虾的做法有很多种，可以炒，可以红烧，可以油炸。味道好，营养好。我们来看看马虾怎么做好吃，看看这个。
马虾怎么做好吃材料:大米、鲜虾、香菇、玉米粒、豌豆、生姜。1.玉米粒和碗豆洗净备用。2.香菇用40度的温水浸泡2小时，挤出水分切丝。3.鲜虾去壳后去掉背部的泥线。撒上白胡椒粉、糖和姜丝，腌制10分钟。4.大米洗净，锅中加入适量清水，大火烧开，倒入大米，小火煮60分钟。5.先倒入香菇丝，煮5分钟。6.然后倒入玉米粒和豌豆，继续煮5分钟。7.最后倒入鲜虾和姜丝，2分钟后关火，用鸡精和香油调味。
做法二材料:大虾500克，肉苁蓉10克，海马10克，葱、姜片、料酒15克，精盐5克。做法1。大虾洗净，切去虾脚，挑出沙袋和沙线。2.锅中加水，加入肉苁蓉和海马煮20分钟左右。3.加入葱、姜片、料酒和精盐，加入大虾煮至熟，取出大虾放入盘中。小诀窍特点色泽美观，虾肉鲜嫩，咸鲜清爽，营养滋补。功效海马味甘、咸，性温，入肝、肾经，有补肾壮阳、散结消肿的功能。肉苁蓉味甘、咸，性温，入肾、大肠经，能补肾助阳、强筋健骨、益精养血、润肠通便。大虾味甘，性温，入肝、肾经，能补肾壮阳、开胃解毒。三者在此组合同烹成菜肴，对男子肾虚阳萎、遗精早泄、腰膝酸软，女人体虚而白带增多者有很好的食疗效果。操作提示海马、肉苁蓉入水锅后用大火烧开后，再改用小火煎煮。标签：