白凉粉的危害
1.白凉粉比较凉，不容易消化。吃多了会对肠胃健康有影响，还会导致腹胀腹泻。
2、对于高血压患者来说，白凉粉不能多吃，很容易引起高血压并发症，所以高血压患者要避免吃白凉粉。
3、白豆凉粉本身不含糖，但是一旦进入体内就会被消化分解产生一些糖分。对于糖尿病患者来说，这些糖极有可能导致血糖升高。
5.市面上卖的白凉粉会添加明矾等添加剂，这类物质不宜摄入过多。如果白凉粉吃多了，会对人体造成伤害。
吃白凉粉要注意什么？
白凉粉不能吃蔬菜水果，多吃也不好，尤其是夏天，很多人会因为贪吃而吃太多白凉粉，导致肠胃不适，所以自制的白凉粉不宜多吃。
消化不良的人不建议空腹吃白凉粉，因为白凉粉能促进胃液分泌，对胃黏膜有很大的刺激作用，导致肠胃不适。
放置时间长的白色凉粉不宜食用，尤其是晚上。白凉粉放久了会导致细菌滋生，最好当天吃。
