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生菜的热量不是特别高，每100克食物有15千卡热量。生菜是一种蔬菜，可以凉拌生吃，也可以做成泡菜罐头。具有一定的药用价值，可以促进泌乳，其中所含的营养物质甚至可以促进消化液的分泌和胃肠的蠕动。同时，减肥期间也可以适当吃一些生菜，有利于减少体内的热量，对减肥也能起到辅助作用。

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