牛油果营养价值很高。不是高热量食品，所以不是增肥食品。只要能健康科学的食用，就能帮你补充营养，不用担心发胖。
正确食用牛油果不会让你发胖，但如果吃多了，还是有发胖的风险。
鳄梨是一种很好的营养食品。它确实含有大量的脂肪，是能量最高的水果之一。脂肪含量在15%左右，高于鸡蛋和鸡肉。
每100g牛油果约含160千卡热量，是甜苹果的3倍，牛奶的2.7倍。
但它含有不饱和脂肪酸，能清除体内部分饱和脂肪，降低血脂和胆固醇，帮助身体新陈代谢，加速脂肪转化为能量，有饱腹感，从而帮助身体燃烧脂肪减肥。
所以，学会正确吃牛油果不仅可以美容护肤，还可以减肥。
不过话说回来，如果把它当饭吃，每天都有发胖的危险。
每一种食物都应该适量食用。吃多了会给身体带来负担，营养过剩也不是好事，也会影响健康。
所以总体来说，牛油果是可以吃的，可以减肥，但是估计不吃有发胖的风险。
2.女人每天吃半个牛油果就够了。牛油果含有近50%的不饱和脂肪酸，22%的多不饱和脂肪酸，30%的饱和脂肪酸。以每天16克的脂肪摄入量计算，一个牛油果就含有大约一半的每日脂肪摄入量。
一个牛油果大约300到400克，含有245卡路里，相当于一碗米饭的热量。所以，即使牛油果营养丰富，也要适量食用，避免摄入过量。
建议男性每天吃一个牛油果，女性每天吃半个或四分之一。
研究人员发现，每天吃半个牛油果不仅可以减肥，还可以大大降低患心血管疾病的风险，延长寿命。吃得太多不好。
3.中国南方什么时候吃牛油果最好？鳄梨3月开花，8-9月成熟。一般最好种植3-4年。
所以，夏天和秋天是最好的吃的时候。
另外建议把牛油果放一段时间，然后它的果肉变得很软。就像牛油果一样，它的名字也是牛油果，直接吃非常好吃。
晚上最好不要吃牛油果，因为牛油果富含植物脂肪，有“森林奶油”的美誉，是一种高能量低糖水果。
就保健功能而言，牛油果具有健胃、清肠、降胆固醇、降血脂、保护心血管系统和肝脏等重要生理功能。
婴幼儿和老人适合食用。建议每天吃半粒左右。
但由于牛油果含有大量的植物脂肪，所以不宜在夜间食用。
