菠萝蜜又名木菠萝，味道鲜美，营养价值丰富。另外它的细胞核也有很多好处，吃了对身体更好。菠萝蜜核的功能和作用是什么？让我们来了解一下。
菠萝蜜芯的功效和作用
1、缓解产后乳汁不足
菠萝蜜的果核含有丰富的淀粉、脂肪和蛋白质，可以缓解产后乳汁不足的症状。
2.脚气的预防和治疗
菠萝蜜果心含有硫胺素，是对抗脚气病的重要因素。经常吃菠萝蜜核能有效预防脚气。
3.降低血压
菠萝蜜的果心含有大量的钾，对缓解高血压有很好的效果。红枣作为滋阴补血的保健品，两者搭配起来既营养又美味。
4.提高免疫力
菠萝蜜果心含有大量人体必需的微量元素，如钾、铜、钠、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素E、核黄素、膳食纤维、钾、铜、钠等。
菠萝蜜核怎么吃
1.先吃饭再做饭。
菠萝蜜洗净，放入锅中，加少许盐，小火煮。用水煮大约一刻钟。煮沸后，加入煮熟的菠萝蜜，稍微冷却。
2.熬汤
也可以用菠萝蜜做汤，比较简单。煮菠萝蜜核的时候放锅里就行了。记得洗掉菠萝蜜核。其他没什么好注意的。味道很软很好。这样不仅好吃，而且营养丰富。
以上内容都是关于菠萝蜜核的功效和作用。希望对你有帮助。祝你身体健康，生活幸福。
