椴树蜜味甘润泽，有益健康，在生活中很受消费者欢迎，但有些人不能吃热的或冷的食物，那么椴树蜜是热的还是冷的呢？
中医中常有热、凉、温之说，各种食物都有分类。椴树蜜属于常见的一种蜂蜜，不热不凉，偏暖。因为属于温性食物，所以适合人群比较广。很多人都可以吃蜂蜜，吃了之后，可以积极促进身体健康。椴树蜜含有丰富的营养成分，可以自然补充身体所需的部分营养，帮助增强身体抵抗力。
同时椴树蜜在健脑和改善失眠方面有很多好处。椴树蜜富含葡萄糖、氨基酸、维生素、矿物质等营养物质，能为大脑神经元等组织提供所需能量，改善大脑疲劳，有助于提高记忆力。由于口感清甜润泽，香味适中，也深受儿童和青少年的喜爱，有适当的健脑益智作用。
而且椴树蜜还可以改善失眠，比如紫椴白蜜就有安神助眠的功效。紫椴含有多种维生素、丰富的葡萄糖和镁、钙、磷等矿物质，能滋养神经系统，神经系统与睡眠密切相关。此外，镁、钙、磷等物质还可以缓解情绪，帮助大家减轻压力，进而使人更快入睡，也在一定程度上提高了睡眠质量。
