姜米茶具有散寒保暖、改善油腻、消脂、暖胃护胃的作用。长期饮用可以补充人体所需的膳食纤维，促进血液循环，缓解湿气，滋润心脏，调理肠胃，促进消化，健胃。姜米茶可以减肥，因为辛辣的生姜可以让身体变暖，然后加速身体的新陈代谢，尽快把体内的毒素排出体外，从而达到减肥的效果。
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姜米茶的功效和作用
1.祛寒湿。
众所周知，生姜可以驱寒。把生姜和大米一起做成姜米茶可以去除体内的寒湿。在中医里，寒湿是导致慢性疾病的主要原因，比如风湿病和关节炎。喝姜米茶的作用是祛寒湿。
2、暖宫暖胃
姜米茶还有一个作用就是暖子宫暖胃。子宫就像我们的胃一样，更喜欢温暖的器官而不是寒冷的器官。喝酒姜米茶可以温暖子宫和肠胃，让我们更健康。
姜米茶提示
1.准备适量的大米和生姜，大米洗干净，生姜洗干净后切丝。生姜可以去皮，也可以不去皮。姜肉热，皮凉。这个你可以自己掌握。
2.把锅洗干净，把米饭放在热锅里，把米饭里的水炒出来。然后把米饭放出来，把姜丝炒一下，姜丝入味后加入米饭。
3.等到米饭变黄，姜完全干了。将炒好的姜米茶放入干净的瓶子中密封保存。泡的时候加点红枣，味道很浓郁。
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姜米茶的禁忌
1.孕妇
因为姜米茶是温性饮料，孕妇服用后会变得更加暴躁。孕妇处于不稳定状态。服用姜米茶后，她们的情绪会出现较大波动，而姜米茶有活血的作用，容易造成流产。
2.哺乳期妇女
因为哺乳期女性处于虚弱状态，甚至部分女性会出现产后抑郁、情绪不稳定的情况，所以更不适合饮用姜米茶。
3.体质偏热的女性
因为姜米茶性温，服用姜米茶后会感到烦躁易怒，所以不适合体质偏热的女生，会起到相反的效果。
