通常的香槟度在12-13度左右。虽然香槟度数低，但几乎所有喝香槟的人都有同样的经历，那就是更容易喝醉，尤其是喝威士忌和烈酒。那真是一场灾难！
其实香槟醉酒的罪魁祸首就是酒中所含的二氧化碳气泡。 有实验证明，一组喝起泡香槟酒，另一组喝脱咖啡因香槟酒。经过精确计算后，让每个人喝同样的酒，以提高实验的准确性。 实验结果显示，五分钟后，有气泡的香槟组的平均酒精含量为每毫升血液0.54毫克，而没有气泡的香槟组的平均酒精含量仅为每毫升血液0.39毫克。但经过40分钟的实验，有气泡的香槟组的平均值为0.7 mg，无气泡的香槟组的平均值仅为0.58 mg。 很明显，喝香槟泡泡真的可以加快血液中酒精含量！
所以在外面喝香槟酒的时候，要注意不要喝多了。
