柿子不能和什么一块吃,地瓜/菠菜/醋/酒等

柿子不能和什么一块吃,地瓜/菠菜/醋/酒等

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柿子是我们日常生活中常见的水果,每年秋冬都要吃。那么柿子不能用什么吃饭呢?吃饭的时候有什么注意事项柿子?下面就让边肖来介绍一下不能用柿子吃的东西以及吃的时候应该注意的事项柿子!

一.柿子不能和什么一块吃

1.柿子不能和含高蛋白的食物一起吃:中医认为鱼、虾和柿子都是寒性食物,不能一起吃。从现代医学来说,高蛋白的蟹、虾在鞣酸的作用下会凝固成块,也就是胃柿石。在这种情况下,我们容易腹痛、呕吐或腹泻。

2.柿子最好不要和地瓜、菠菜一起吃:红薯含有大量的淀粉,吃了以后会引起胃里大量的胃酸,而柿子含有大量的单宁和果胶,会凝结形成不溶性的硬块——胃柿石。

3.柿子不能和醋一起吃,吃柿子前后都不能吃醋,否则富含柿子的柿子胶会和醋酸反应形成块状物体,停留在人体胃里。

4.柿子和酒:酒的味道太甜不能烫,而柿子是凉的,所以这两种食物不能一起吃。现在,大多数人喜欢在喝酒时把肉当作一种开胃品。而且酒对肠道有刺激作用,会增加胃酸,柿子中的鞣酸遇到胃酸会形成结石。

二、吃饭时的注意事项柿子

1、不能空腹吃饭柿子

因为柿子富含鞣酸和果胶,不吃会受胃酸影响形成大小不一的肿块。如果这些肿块到达不了小肠,就会停滞在胃里,形成胃柿石。胃柿石一开始看起来像杏仁,但是会越积越大。

2、柿子皮不能吃。

有些人喜欢带皮吃柿子,以为这样更好吃,其实不正确。因为柿子中大量的鞣酸集中在皮肤中,柿子涩味并不能完全去除鞣酸。如果连皮一起吃,会形成胃柿石,尤其是在脱涩过程不完善的情况下,皮肤中含有较多的鞣酸。

以上就是关于不能用柿子吃的东西和吃柿子时要注意的事项。希望对你有帮助。

 

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