很多中医方剂中都含有陈皮，具有很高的药用价值。陈皮气味清香，所以一直用在煲汤、泡水等烹饪方法中。陈皮单独泡水有点淡，所以人们会选择添加其他物质来搭配。陈皮泡水的最佳搭配是什么？你有什么想法吗？其实和红枣、山楂、菊花等搭配很好！
红枣、山楂、胎菊、蜂蜜、玫瑰花、生姜
陈皮泡水用什么组合最好？
1.红枣
红枣含有膳食纤维和有机酸，促进胃酸分泌；陈皮含有维生素C和橙皮苷，促进消化液分泌。将它们泡水喝，有健胃消食、排毒养颜的作用。
2.山楂
山楂是很多健胃消食片的原料，具有促进消化的作用。陈皮有助于理气健脾，两者都有一定的促进消化的作用。食欲不振可以喝它健脾开胃；饭后喝一杯帮助消化。
3.杭菊
菊花有疏肝泻火、降压抗癌、消炎解毒、明目的功效，用陈皮泡水有祛风凉、安神醒脑的功效。
4.蜂蜜
蜂蜜有助于调节血液，能在一定程度上预防心血管疾病，并能抑制脂肪的形成。用陈皮水浸泡可以预防高脂肪引起的动脉硬化。
5、玫瑰
玫瑰是很多爱喝花茶的人的首选。它们尝起来是甜的。用陈皮泡水，有活血化瘀，调理五脏六腑的功效，特别适合月经不调的女性，调理气血。
6.精力
生姜中含有的姜酚是一种有助于加快全身血液循环、扩张毛孔、排汗、祛体寒的物质。陈皮泡姜可以止咳化痰，预防感冒。对老年人来说，安心、健脑、长寿。
虽然陈皮混合这些物质泡水对人体有很多有益的作用，但对人来说也是大忌。一定要仔细比较自己是否属于其中一种。如果是，就不要用陈皮泡水。
禁忌人群:胃虚有火者、热性疟疾者(高热多汗)、气虚自汗者、胃火酸者、实热证者(易怒、口渴、口臭)。
