生活中有许多朋友问小编淡菜的功效与作用，那么今天小编就为大家解决一下这个问题，希望对你有所帮助。

贻贝又名淡菜，具有较高的经济价值和一定的药用、食用价值。 那么，淡菜的功效与作用什么？接下来，我来为你解答。 淡菜的功效与作用1。贝类等软体动物中含有一种可以降低血清胆固醇的物质，这种物质可以抑制肝脏中胆固醇的合成并加速胆固醇的排泄，从而降低人体中的胆固醇含量。 因此，食用贻贝不仅会增加胆固醇含量，还有助于降低人体胆固醇，保护心脑血管疾病。 2.提高免疫力。贻贝中蛋白质的含量高于一般贝类和鱼虾，而蛋白质是人体生命活动的基本营养。丰富的蛋白质可以帮助提高人体免疫力。长期食用河蚌有助于提高人体抵抗疾病的免疫功能，增强体质，增强体质。 3、补肾中医认为，贻贝味甘、咸，具有滋补肝肾、益精血、助肾阳的功效。它们可用于脾损伤、精血衰竭、肾虚和阳痿、长期吐血、腰痛等症状。 4.降低胆固醇贻贝含有较多的不饱和脂肪酸，可以维持机体正常的生理功能，促进发育和降低胆固醇。 5、补碘贻贝中还含有大量的碘，可以为人体补充碘，是甲亢患者的极好保健食品。 知识拓展:贻贝的注意事项适用人群:适用于一般人群。 禁忌人群:痛风人群、海鲜过敏人群。 不适合一起吃:冷食、啤酒 以上就是淡菜的功效与作用的介绍。希望这个回答对你有帮助。

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