失眠除了与精神压力大有关，吃得不对也会让人失眠，尤其是晚餐吃得不好，很容易影响到夜间的睡眠质量，那么，什么食物会引起失眠？晚上吃什么会失眠？
晚上吃什么会失眠
油腻的食物
晚上吃得太油腻，如肥肉，油炸等等，吃得太多会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担，刺激神经中枢，让脏腑一直处于工作的状态，进而会影响到睡眠质量，引发失眠。
产气的食物
比如红薯，玉米，豆类等等食物，这些食物中消化过程中会产生较多的气体，进而令人产生腹胀感，妨碍正常的睡眠。
太粘的食物
像糯米，以及粽子等这种糯米制品，粘性很强，要是吃得太多的话，容易引起腹胀，消化不良等情况，进而降低夜间的睡眠质量，造成失眠。
兴奋的食物
咖啡，浓茶，酒精等等食品中，含有一些可以令人兴奋的物质，会影响到正常睡眠，而且咖啡和酒还有利尿作用，容易让人排尿增多，增起夜次数。酒虽然可以让人很快入睡，但是却难以进入深度睡眠，让人醒来后的疲乏感。
晚上失眠吃什么好
红枣百合粥
红枣10颗，干百合30克，粳米60克，材料洗干净，一起放到电饭锅里，加水，按下煮粥键。
作用：养心安神，润肺止咳。
小米红枣粥
小米100克，红枣30克，小米和红枣洗干净，一起放到砂锅里，加水，大火煮开，继续用小火煮至粥稠。
作用：健脾胃，补虚损，益肾气，可调理失眠。
核桃桂枣粥
核桃20克、桂圆20克、红枣8颗、小米150克。材料分别洗干净，小米、桂圆、红枣和水倒入汤锅内，以大火煮至沸。再转小火熬煮20分钟，小米米粒开成粥状，加入碎核桃和糖拌匀。
作用：有助养脾胃之气、养阴血而安神。
山药蛋黄粥
山药30克，切碎，鸡蛋1个，粳米40克。洗把粳米煮成粥，倒入蛋液，山药搅拌均匀，再煮沸，调味。
作用：养心安神，补脾养阴，适合心烦失眠、心悸不宁等等症状者。
