苋菜的功效与作用

苋菜的功效与作用

baike
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疾病分析:您好!苋菜是我们经常吃的一种蔬菜。它营养丰富,吃苋菜有很多好处。 那么苋菜的功能和作用有哪些呢?让我们互相了解一下。 1.苋菜含有相当多的胡萝卜素,对维持人体视力有重要作用。 2.苋菜味甘性凉,能清热利湿,清肝解毒。 3.苋菜含有丰富的蛋白质、铁、钙和维生素K,能促进血液凝固。 4.吃苋菜可以及时补充我们体内缺失的镁元素,糖尿病患者补充镁元素还可以减少胰岛素的用量,这对控制血糖非常有用。 5.苋菜对婴幼儿和青少年的生长发育有很好的促进作用。

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