海鲜不能和什么一起吃

海鲜不能和什么一起吃

baike
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海鲜,包括鱼、虾和贝类,富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷和维生素B1。 但在吃海鲜时,我们必须注意海鲜不能和什么一起吃,否则会影响营养的吸收甚至引起身体不适。那么海鲜不能和什么一起吃呢?接下来,我将为您解答这个问题。 & nbsp海鲜不能和什么一起吃1。鞣酸类食物海鲜不能和鞣酸类食物一起吃,因为海鲜含有较高的蛋白质、钙和磷等营养成分。如果与鞣酸含量高的食物一起食用,不仅会降低海鲜的营养成分,还会使钙与鞣酸结合,导致结块,引起呕吐、恶心和腹痛等肠胃不适。 鞣酸类食物包括柿子、葡萄、茶叶、山楂等。 2、牛奶海鲜不能和牛奶一起吃,因为牛奶和海鲜都是蛋白质含量很高的食物。如果同时吃,或者吃得很多,就会增加胃的负担和腹泻。 此外,海鲜和牛奶都是高蛋白食物,它们会一起使用,更容易诱发过敏反应。 3.维生素C含量高的食物海鲜不能和维生素C含量高的食物一起吃。将它们一起食用会刺激胃,进而引起食物中毒或消化不良,甚至引起腹痛、腹泻、恶心和呕吐等不适。 维生素C含量高的食物,如猕猴桃、沙棘、大枣等。 以上是海鲜不能和什么一起吃的介绍。海鲜不能和鞣酸一起吃,因为一起吃不仅会降低海鲜的营养含量,还会使钙与鞣酸结合,导致结块。鞣酸食物包括柿子、葡萄、茶叶和山楂。 此外,海鲜不应与牛奶和维生素C含量高的食物一起食用。

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