很多人不知道什么是芸豆。看芸豆的图片，我们可以发现它实际上是绿豆，还有一个地方叫二季豆，它是平的，大约和手掌一样长。芸豆营养丰富，蛋白质、维生素、钙和铁等含量很高。它是一种非常好的绿色蔬菜，经常食用对健康有益。
芸豆是什么：四季豆
芸豆也叫芸豆，是一种短日照植物，原产于美洲的墨西哥和阿根廷。是不可多得的高钾、高镁、低钠健康食品。适用于心脏病、动脉硬化、高脂血症和低钾血症患者。嫩豆荚或种子可用作新鲜蔬菜，但也可腌制和晒干。
芸豆含有大量的蛋白质和粗纤维、氨基酸、维生素、钙、铁等微量元素。蛋白质和钙的含量比鸡肉高，营养价值很高。经常食用可以提高免疫力、护发、护肤和保护心血管。做法也很简单。直接炒或者和瘦肉一起炒。注意一定要煮熟，否则会引起中毒。
芸豆和豆角是有区别的。看图区分它们。芸豆是青豆，扁平，手掌长，豆类细、长、圆。这就是你通常吃的酸豆。芸豆也有很多品种，比如白芸豆、黑芸豆、黄芸豆和红芸豆。前两个是最著名的。注意消化道有慢性疾病的人，少吃。
芸豆的功效与作用
1.护发和护肤
经常吃芸豆对我们的皮肤和头发非常好，可以促进皮肤的新陈代谢，防止皮肤干燥，防止头发干燥和毛躁。它的蛋白质和钙的含量远远高于鸡肉，因此它是一种非常好的蔬菜。芸豆图片看清楚，女性朋友可以多吃...[查看详细信息]
