栀子的功效与作用点热度:1287
桅子的功效与作用
中药栀子是茜草科植物栀子的果实。栀子苦寒，入心肺三焦经。它具有很高的药用价值，可以泻火、凉血、利尿和促进胰腺分泌，常用于治疗黄疸性肝炎、高血压、糖尿病或扭伤和挫伤。
1、泻火:栀子具有很强的泻火作用，从而可以改善焦虑和受伤的症状，尤其是对热扰心神的症状。对体外热病也有很好的治疗作用，可以解闷，缓解邪郁、高热、烦躁的现象。
2、凉血:栀子具有明显的解毒作用，可以防治各种热毒，并且还可以起到凉血的作用，这有助于缓解吐血和尿血，并改善热毒引起的毒疮症状。
3、利尿:栀子具有很强的利尿作用，从而可以有效地清除肝胆中的湿热。如果肝火旺盛，心情烦躁，伴有胸闷口苦等症状，可以服用栀子来改善。
4、促进胰腺分泌:栀子也有很好的促进胰腺分泌的作用，可以抑制胰腺淀粉酶的作用，增加胰腺胆汁分泌。
如何吃:
栀子可与菊花、决明子、金银花茶等一起饮用。，但不适合长期饮用，也不能大量饮用。适量饮用即可。
栀子茶的简易浸泡法；
食材:干栀子，开水。
做法:取出两三个干栀子花放入沸水中，然后加入沸水冲泡，十分钟后即可服用。此外，还可以根据自己的喜好加入适量的蜂蜜或冰糖。
注意事项:
正常情况下，肾阳虚、脾虚便溏、体寒的患者不能喝栀子茶，不利于身体健康。
虽然栀子茶具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功效，但栀子容易损伤人的阳气，因此肾阳虚患者不宜饮用栀子茶。同时，栀子苦寒，容易损伤人的脾胃，增加胃肠道负担，还可能引起腹痛。因此，脾虚便溏的人不宜喝栀子茶。此外，如果体寒的人喝栀子茶，可能会加重体内的湿气，影响身体健康。
此外，由于栀子茶能抑制中枢神经系统，不建议老人和婴幼儿长期饮用栀子茶。
桅子和炒栀子的区别
1.不同的吃法:
栀子一般炒炭后食用，一般不生吃。不过炒好的栀子已经加工好了，可以直接泡茶食用。
2.不同的处理步骤:
栀子是通过去除栀子果实的茎和杂质，用蒸汽蒸或用沸水烫，取出，干燥并粉碎而制成的，而炒栀子是将栀子果实炒至棕色的方法。
栀子花喜欢温暖湿润的气候，阳光充足但经不起强烈的阳光照射。适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、微粘的酸性土壤中，对有害气体的抗性强，萌发力强，耐修剪。它是典型的酸花。
主产于山东、河南、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾省、湖北、湖南、广东、香港、广西、海南、四川、贵州和云南，河北、陕西和甘肃有栽培。其中，河南省唐河县的栀子获得了“国家地理标志认证”，是中国最大的栀子生产基地。
桅子的副作用
栀子是一种花色洁白、香味浓郁的花卉植物。植物本身和花朵都没有毒性，不会对人体造成任何伤害。但需要注意的是，花香非常浓烈刺鼻，不能放在卧室里。否则晚上睡觉时，浓郁的花香会刺激人的神经，从而引起失眠等问题。
