茨实的副作用
一岁的宝宝可以吃鸡头饭。鸡头米药性温和，无明显毒副作用，营养丰富，能为宝宝的生长发育提供多种营养物质。中医典籍记载:“婴儿永不老。老年人长期吃“可见，吃鸡头对身体有好处。“适量吃鸡头米可以有效缓解宝宝的不适症状，提高宝宝的食欲，有助于宝宝的生长发育。
常吃茨实有啥副作用
脂肪和脂肪实际上是一样的，没有脂肪这种东西
芡实富含淀粉、蛋白质脂肪碳水化合物、维生素和微量胡萝卜素、粗纤维、钙、铁、镁、古典等矿物质元素。其中，经典元素具有抗癌、抗衰老和保护人体免疫功能的作用。芡实虽好但有副作用，不宜多吃。
茨实的功能与作用
芡实具有固肾敛精、健脾止泻的功效，可用于治疗慢性腹泻、尿频、梦遗、妇女带下、腰酸背痛等。芡实具有健脾补肾、祛湿利尿的作用，可用于治疗脾虚湿盛所致的腹泻。芡实含有丰富的淀粉、维生素和矿物质，可以保证人体的营养需求，防止衰老。芡实味甘、涩，是滋补强壮的药食同源之品，具有补中益气的作用。
茨实的功效和作用及食用方法
鸡头之首芡实味甘、涩，性平。入脾、肾经。具有健脾止泻、补肾固精、祛湿止带的功能。芡实不仅能健脾祛湿，还能收敛止泻。可用于治疗脾虚湿盛引起的慢性腹泻；善于补肾固精，可治疗肾虚引起的腰膝酸软、遗精。因为芡实还具有补肾健脾祛湿的作用，是治疗白带过多的佳品。
茨实功效与作用及禁忌
茯苓和芡实都是健脾祛湿的常用中药，两者没有配伍禁忌，可以一起食用。茯苓具有利水渗湿、健脾安神的功效；芡实具有补肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。两者合用可增强健脾利湿的功效，对治疗脾虚湿盛引起的腹胀、食欲不振、大便稀溏、神疲乏力等有很好的效果。
茨实的副作用和禁忌
好种植，鸡头米的种植方法如下:
1.育苗:播种前5-7天，在田间挖一个2.0-2.5米见方、深15-20厘米的育苗池。清洗后，灌溉约10厘米。泥浆清澈坚实后，将发芽的种子靠近水面轻轻放下（种子不要太深地埋在泥浆中），每池可种植约5公斤。
2.跟随者，播种后约一个月，当幼苗有2 ~ 3片箭形初生叶时，就可以移栽跟随者。5公斤种子大约需要0.2 ~ 0.4亩水田。根据这一标准，稻田在插秧前应做好准备。种植前，摆动田间或湖中的水位，以逐渐加深幼苗田间的水位，使幼苗适应种植后的深水环境。
3.定植:6月中下旬，幼苗盾形后生叶直径达到25-30厘米时即可定植（每5公斤种子可定植约8-10亩田）。在湖泊中种植之前，我们应该根据植物的间距种植杂草（俗称“种植塘草”），种植时，我们可以挖池塘并根据塘草的位置种植杂草。当叶子的直径约为70厘米时，可以将草全部拔出。
4.病虫害防治:莲缢管蚜、菱叶螨、斜纹夜蛾、食根金花虫、草鱼、锥螺、水禽、水鼠均可危害芡实，造成减产。防治方法可采用植物保护中的常用方法。
5.采收:除叶背有部分刺外，全身光滑无刺，适合多次采收。采收期为8月中下旬至10月上旬（东紫苏）或9月上旬至10月下旬（东紫苏），每4-7天采收一次，共采收8-12次。
茨实的药理药性
四宝洲
公式
莲子、薏米、芡实、山药
工作方法
原料:山药、薏米、芡实、莲子（均用豆浆机研磨）。
比例为1: 1: 1: 1。
吃法:每次取3-4茶匙，放入小碗中，用温水混合均匀，制成糊状；然后用粥锅烧水。水沸腾时，将混合好的糊状物倒入锅中并搅拌均匀。然后煮大约五到十分钟就可以吃了。
可以加入蜂蜜、红枣和其他调味品。
功效
莲子肉
荷花又叫莲花，莲子是莲花的种子，而种子是莲子剥壳后的肉。
要了解莲子肉为什么能治病，我们必须先谈谈五行。过去，世界一片混乱。在这场混乱中，金木水火土五行的比例达到了平衡。然而，有一天，混沌被打开了，金、木、水、火和土从混沌中流出，于是平衡被打破了。有些地方金子多了，有些地方木头少了，有些地方火多了，有些地方水少了。从那时起，世界形成了森林和湖泊，鸟类和动物，当然还有我们人类。归根结底，人是由金、木、水、火、土按一定比例组成的。由于金、木、水、火、土的比例不同，世界上的事物纷繁复杂。从这个角度来看，人其实是与万物相连的。人与草或鱼没有什么不同。它们都是由五行演变而来的。唯一不同的是五行的组合比例。正因为如此，构成人体的一切都可以在自然界中找到，这就是中医为什么能治病的秘密。五行按一定比例组合成人。如果比例失衡，人就会生病。我们做什么呢中医根据身体状况发现花草、昆虫和结石。其中一些东西侧重于木材，而另一些则侧重于黄金。如果一个人因为缺乏黄金而生病，给他一些富含黄金的东西。如果你因为缺乏木材而生病，给他一些含木材多的东西。只要人体五行平衡，人就会健康。
荷花是自然界中最独特的植物之一。一般来说，植物生长在陆地上，吸收土壤中的精华。然而，荷花生长在水中的土壤中，吸收了乡村气息和水分。我们知道世界上的一切都是由金、木、水、火和土组成的。一般事物只继承五行中的一行，但莲花不仅继承了水土，还继承了五行中的三行，因为它本身就是木。难怪荷花是宝，荷叶可以降血脂，莲子可以补气，莲子心可以降心火，莲子肉可以补脾胃。
莲子药性温和，味微甘。《神农本草经》将它们列为上品，认为它们能“补中养神，百病皆消”。长期服务轻而勤劳，长时间不饿。“不忠”的意思是不忠之气。补中气是什么？中气是脾胃之气。一个人脾胃好，身体壮，百病不侵，自然会健康长寿。古往今来，很多医家都把莲子作为补脾胃的首选。清代医学家黄元御说:“莲子味甘、性平，对脾胃十分有益。“不要低估古人的话。古代一些大医的话不是随便说的，句句都是自己练出来的。神农选择的每一种药物都是用自己的身体做实验的，黄元御提到的这八个字也是他几十年经验的结晶。我在行医的时候，遇到脾胃虚弱的人，总是选择莲子肉，效果真的很明显。
约伯眼泪的种子
薏米又名薏苡仁，形状像珍珠，所以有人称之为菩提珠。薏米最大的功效就是祛湿。汉朝有一位将军，名叫马援。光武帝刘秀命令他南下。马援率领的军队一路所向披靡，但当他们来到广西桂林时，军队遇到了麻烦。原来这些士兵和将军大多是北方人，广西桂林的湿气重，所以这些士兵的下肢开始肿胀，然后发展成水肿。士兵成批死亡。这种怪病被称为“瘴气”。正当全军面临灭顶之灾时，当地一位老人突发奇想:“为什么不做米饭煮粥呢？”每个人都带着怀疑做了同样的事情，结果奇迹出现了。这些肿胀的士兵很快就停止了喘息，充满了活力。薏米为什么有这么神奇的功效？关键是祛湿。这种“瘴气”病其实就是脚气痈，而病因就是湿气。北方很干燥。北方人到了南方，饮食习惯还没有调整过来，人很容易被湿气伤害。相反，南方患脚气的人到了北方自然会好起来。有一位领导长期在南方工作，但他的脚气病治不好。后来，他的工作发生了变化，中央政府将他调到新疆工作，这是一个缺水干旱、环境恶劣的地方，但他的脚气病被治愈了。
说到这里，你可能会问:“胡教授，这个湿和脾胃有什么关系？”前面我们说过，运化水湿是脾的功能之一。人体内水分过多会增加脾脏的负担。骆驼再强壮，载再多的货物也会被压死。脾有四怕，怕湿是其中之一。因此，祛湿是为了减轻脾脏的负担。据《医家心鉴》记载:“薏米粥久治风湿，补气益胃，消水肿，祛胸中邪气。”
芡实
芡实与荷花相似，诞生于池塘和湖泊中，日本人给它取了一个非常诗意的名字——水中丹，意思是生长在水中的灵丹妙药。
记得三年自然灾害，我回浙江老家时，几乎家家户户都用芡实充饥。当时我一口一口喝着芡实粥，听不懂它的诗意。因为，那个味道真的不如米粉香。现在，生活好了，人们逐渐远离餐桌上的芡实。然而，最近有些人鱼和肉吃得太多，脾胃虚弱，于是他们又开始想到芡实。
芡实药性温和，味甘性涩，是滋补脾胃的最佳食物之一。它类似于莲子肉，但其涩味比莲子更强。如果脾胃虚弱和松散，芡实可以快速止泻。因此，它是健脾止泻的良药。
山药
山药味甘、性平，既补气又滋阴。有些食物有补气的作用，但吃多一点就会上火，但山药没有。山药养气不滞。有些食物有滋阴的作用，但如果吃得多了，湿气就会加重，但山药不是。山药养阴而不是助湿解腻。身体虚弱、食欲不振、消化不良的人可以多吃山药，山药是补脾胃的良药。
关于山药的功能还有一个非常有趣的传说。很久以前，两国发生了战争，弱国被强国打败，只有几千人逃入深山。强大的军队包围了山区，他们认为，如果弱小的军队不想饿死，就必须举旗投降。结果一个月过去了，没有士兵出来。两个月后，什么都没发生。两个月后，强大的军队估计山里的人已经开始杀马充饥。到了第八个月，强国的军队总是认为敌人几乎已经死亡，所以他们只是在几天后上山收集尸体。然而，有一天深夜，一支军队突然从山上冲了出来，这支军队比马庄还强大。它将毫无准备的强大军队打得落花流水，然后成功收复了失地。原来这支弱小的军队逃入深山后，虽然没有食物和草，但它找到了一种根茎很大的植物，可以在烹饪后充饥。味道也不错。这是山药。吃了这些人后，他们不仅没有被俄国杀死，反而变得强壮健康，最终转败为胜。
山药不仅能补脾胃，而且味道也不错，特别适合脾胃虚弱的孩子。有些孩子脾胃虚弱，体质很差。对于这些孩子，我会建议父母经常给孩子煮山药粥，并在粥里放一勺糖。很多孩子特别喜欢喝这种粥，不知不觉中，他们的脾胃就会强壮起来。
茨实功效与作用百度百科
芡实的功能与作用芡实入脾肾经，具有健脾止泻、补肾固精、祛湿止带的作用。可用于治疗肾虚引起的遗精、尿频，还擅长健脾祛湿、涩肠止泻。常用于脾虚湿盛引起的慢性腹泻，以及肾虚引起的小便白浊。
