牛肉炒包菜的功效
佐料
半颗卷心菜
牛肉150克
佐料
2汤匙酱油
1茶匙料酒
1汤匙玉米淀粉
2汤匙植物油
姜1块
半勺蚝油
1.将白菜撕成小块。
2.牛肉切片。
3.在牛肉中加入1勺酱油、料酒和玉米淀粉，腌制一会儿。
4.锅中加入1汤匙植物油，加入牛肉和姜丝翻炒至完全变色。
5.锅中加入1茶匙植物油，大火翻炒卷心菜。
6.在包菜中加入1汤匙酱油和蚝油，搅拌均匀。
7.然后加入牛肉继续搅拌均匀。
牛肉炒包菜的做法
他们的牛肉串非常丰富，总是有惊喜。有麻辣牛肉，香菜牛肉，咖喱牛肉，腌制牛肉，大蒜牛肉，藤椒牛肉，孜然牛肉，腌制牛肉和嫩牛肉，都是我阿姨现在穿的，所以很新鲜。
香菜很光滑，嫩牛肉上覆盖着香菜。作为一个香菜控，我爱上了它。
鱿鱼又大又脆又便宜。
包菜炒肉的功效与作用
准备食材:白菜、猪肉、大蒜、洋葱、胡椒粉、酱油等。
1.首先将所有食材清洗干净，大蒜切片，洋葱切成葱花，辣椒切成段，然后将白菜撕成小块，猪肉也同样切片，放在碗中备用。
2.往锅里倒食用油。油热时，加入葱花、蒜片和猪肉片。大火翻炒至肉片微微变色。然后加入白菜继续大火翻炒至白菜断生。
3.将酱油、鸡粉、盐和胡椒粉倒入锅中调味，然后翻炒均匀，以确保整锅白菜更美味。最后可以直接食用。
分钟
包菜炒牛肉怎么炒好吃窍门
四个金鱼蛋，适量牛肉，两片白菜，两个蛋黄，三碗隔夜米饭，适量胡椒粉和盐。
烹饪步骤
第1步，共9步
将蛋黄加入隔夜饭中，搅拌均匀。
第2步，共9步
牛肉腌制好，白菜切好，鱼蛋切好。
第3/9步
首先，将鱼卵煎至微微金黄。
第4/9步
清炒卷心菜
第五步/第九步
将牛肉炒至七成熟。
第6/9步
炒饭
第7/9步
炒好饭后加入炒好的配菜。
第8/9步
加入耗油、盐、少许酱油调味，最后撒上黑胡椒拌匀即可。
包菜炒肉的营养
炒肉的组合数不胜数。
有白菜炒猪肉、蒜苗、腐竹、豆角、辣椒、西葫芦、青椒、豆芽、洋葱、木耳、胡萝卜、蒜苗、小炒菜、黄瓜、蘑菇、生菜、苦瓜、白菜和韭菜。
1、白菜炒肉
白菜炒肉是家常菜。主料是白菜、瘦肉，调料是油、盐、鸡精。这道菜主要是通过在锅里油炸食材制成的。
2.蒜苗炒肉
蒜薹，即大蒜长出的花芽，很容易被误认为是“蒜苔”蒜薹不仅有浓郁的蒜香味，而且味道香甜爽口，最适合制作小炒菜。
3.腐竹炒猪肉
腐竹炒肉丝是一道色香味俱佳的地方名菜，属于粤菜。主料是里脊肉，葱，腐竹。这道菜主要是通过在锅里油炸食材制成的。
4.豆角炒肉
四季豆炒猪肉是以四季豆和猪肉为主要原料，辅以姜丝、盐、五香粉、鸡精和香油制成的一道家常菜。
包菜煮牛肉
无论哪种方式，炖牛肉和冬瓜汤。
练习:
1.将新鲜牛肉洗净，切成块，用水焯一下，捞出，然后用清水冲洗至没有血沫。然后放入高压锅中，同时加入花椒、八角、葱、姜、蒜、桂皮和盐，加水大火，并向锅中充气约20分钟。
2、甜瓜去皮，切块，用沸水焯去水分，捞出晾干。牛肉煮熟后，放入高压锅中炖煮。
3、加入味精，将锅放入碗中，并加入香菜。可以吃炖牛肉和甜瓜。
包菜炒牛肉片的家常做法
糖醋牛心菜
练习:
1）将菜叶洗净，用手掰成小块（据说用手掰比用刀切更美味）；准备姜、葱、蒜（我妈说她不会做饭，多放这三样！)。
2）锅中热油，先炒洋葱、大蒜和姜片，然后炒牛心蔬菜。如果其中一些是干的，喷一点水，加入盐和味精翻炒。
3大块白菜（或白菜叶）、1瓣大蒜、1/2茶匙盐、适量辣椒粉、适量熟白芝麻、5片胡椒粉和适量食用油。
2.白菜炒牛肉
牛肉200克、牛肉白菜200克、蚝油1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、料酒1茶匙、大蒜5瓣。
牛肉切片，白菜和大蒜切段备用。
牛肉切段，加入淀粉、蚝油、黑胡椒、料酒和少许水。抓匀腌制几分钟。腌制好的牛肉中加入1茶匙食用油拌匀。
热锅凉油，放入腌制好的牛肉翻炒（油的量要比平时多），炒至牛肉变色后捞出备用。
用光滑牛肉的剩余油加入蒜片炒香，然后加入切碎的大白菜快速翻炒均匀。
翻炒均匀后加入适量蚝油、盐和少许糖快速翻炒均匀。
翻炒均匀后用水淀粉勾芡。
酱汁糊化后包裹在食材上，加热后即可食用。
牛肉炒包包菜的做法
原料
牛肉4公斤
1袋盐
4小块肉桂
八角形5
6片香叶
1小把胡椒
1颗肉豆蔻
两江1块
1茶匙红曲米粉
白色纽扣7粒胶囊
3汤匙料酒
步骤
一个
牛肉洗净后切成大块。
2
将牛肉放入锅中，加入冷水淹没牛肉，并用盐浸泡24小时。
三
准备香料:白芷6片、高良姜1片、花椒1小把、小茴香1小把、香叶6片、草果1片（碎）、豆蔻8片、丁香4片、白纽扣7个、砂仁4片、砂仁2片、肉蔻1片（碎）、八角5片、桂皮4片、葱1根、姜1片。
四
牛肉泡好后，将冷水和肉倒入锅中，开火并倒入料酒。水烧开后，清理浮沫。
五
在汤中加入洋葱片和姜片，将各种香料放入香料袋中放入汤中。大火烧开汤汁后倒入红曲粉，搅拌均匀融化，加入盐，焖煮4小时。
