端午节吃粽子是我国的传统习俗。现在越来越多的人在学习包粽子。自己做的粽子不仅更香,还可以做成各种口味。在这里我给大家讲一下包粽子的六个步骤,可以做成三角形、塔形、喇叭形、四角形的粽子,想用什么馅都可以自由使用。
包粽子的六个步骤
第一,三角饺子
1.准备一片宽的芦苇叶,洗净后卷成锥形。如果是干芦苇叶,需要提前泡一夜。
2.把糯米放在圆锥形的叶子里。
3.如果有馅的话,可以在一层馅里面放一层糯米。
4.将芦苇叶的另一端翻过来盖在糯米上,完全盖住开口。
5.沿着三角形的边折叠所有的叶子。
6.用绳子把粽子绑牢就可以了。
第二,塔形粽子
1.准备两片粽子叶,洗净,交叉卷成碗状。如果没有,可以看图。
2、把糯米放进去,可以放想吃的馅料。
3.用两片叶子包住,用一片叶子盖住顶部。
4.将两边的叶子分别折向中间。
5.将另外两边的尖端向内折,用手握住,将整个塔饺翻过来。
6.最后用绳子把粽子绑牢。
第三,长饺子
1.洗干净叶子,把它们平放在桌子上。
2.将叶子对折并用手压实。将叶子的两端折在中间,用手压实。
3.折叠的叶子是一个长信封的形状。
4.将糯米装入折叠好的宗野信封,不要装得太满。
5.把叶子的封口折下来,用手压实。
6.用绳子把粽子绑牢就行了。
端午节必吃的9种食物
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