二十四节气中的第三个节气，惊蛰是醒来的意思，被蛰是休眠的意思，那么惊蛰是什么意思呢？其实被电击就是唤醒休眠的昆虫，也就是万物复苏之上，被电击吃的食物有很多，比如梨，炒豆等等。让我们一起来看看。
惊蛰的意思
"闻雷声，惊醒冬眠的昆虫，令人震惊."意思是蛰节来临的时候听到春雷的声音，于是蛰伏在地上的昆虫被唤醒。休克的意思是醒来，而蛰的意思代表休眠，所以蛰的意思是随着春天的到来，春雷突然动了起来，唤醒了蛰伏在土里的动物。
在《二十四节气》中，他说:“二月节，万物惊雷，故称‘惊蛰’。是一只逃跑的蟑螂。”而事实上，昆虫是听不到春雷的影子的，而昆虫之所以在惊蛰期间出来活动，是因为天气转暖，动物结束了睡眠，所以才有了“蛰虫而逃。"
惊蛰吃的食物
令人目瞪口呆的食物:梨、鸡蛋、芋头、炒黄豆、滚雪球、吃竹笋和韭菜馅饼。
惊吃梨是北方的民俗。惊蛰之日吃梨，意味着与害虫告别。而且它在受惊吓的春天回到地球，所以气候比较干燥，这个时候的人很容易让人口渴。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，所以受惊时吃梨是一件非常健康的事情。
芋头和炒黄豆中，炒黄豆在陕西，部分地区吃到了想吃的食物。人们将大豆浸泡在盐水中，放入锅中翻炒，发出噼噼啪啪的声音，象征着昆虫在锅中受热折磨时的跳跃声。这是赣南闽西客家人想吃的。芋头和炒黄豆都有消灭害虫的意思，营养成分也比较特殊，适合人们食用。
除了要知道吃什么食物，我们在震惊的时候也要注意天气。虽然休克后天气转暖，但一开始要防止受凉，注意添衣，天气干燥，注意饮食清淡，多喝水防止上火咳嗽，少吃油腻食物，保持室内通风。
