草莓什么季节成熟？草莓是春末夏初的水果。最佳采摘季节是2-3月，4-5月是丰收的季节。这两个季节的草莓都很好。注意，虽然现在市场上经常可以买到草莓，但人们还是放心吃当季水果，反季节草莓可能是荷尔蒙作祟。每年12月至次年1月，成熟的可能性较大。
草莓什么季节成熟：2-3月份
草莓是春末夏初的水果。采摘草莓的最佳时间是二月底到三月。这个时候草莓的外观和甜度最好。4-5月是收获的季节，有些地区是6-7月。所以不同地区上市时间不一样，有些大棚种植的草莓基本上1月份就能成熟。
需要注意的是，每年的12月到次年的1月是采摘草莓的淡季。这个时候草莓更容易成熟，价格更高，味道也会酸，所以最好在2-3月采摘草莓。
催熟草莓的特点
用催熟剂催熟的草莓，个头会比较大，形状不规则，中间空心，成熟度不均匀。闻起来不像草莓那么甜，但是有刺鼻的味道。还可以观察草莓籽的颜色。如果80%的种子是红色的，就有催熟染色的嫌疑。最好选择金黄色的草莓籽。
草莓是热性还是凉性
很多朋友问草莓是热的还是凉的，草莓是凉的。它性凉，味甜。具有清热解渴、益气养血、润肺止咳、利尿解酒的功效。适用于热性体质人群。另外，虽然草莓吃起来酸甜可口，但它是一种碱性水果，含有很多矿物质..........................................................................................................................................................
草莓怎么洗的正确方法
1.把草莓放在容器里，因为草莓的外表非常柔软。当你把它们放进容器时，尽量避免碰撞。
2.向容器中加入冷开水。大家在洗草莓的时候要注意不要把草莓的头去掉，不然洗草莓的污水会进入草莓内部，导致里面的味道变得难吃。
