不会死于自然衰老，但年龄较大的龙虾会因能量耗尽或细菌感染等自然原因死亡。龙虾确实是通过蜕皮来生长的。
龙虾不是长生不老的，不可能无限生长。所有的生物都会有一个身影，这个身影受到生物自身和各种外界因素的限制。据悉，龙虾没有典型的衰老迹象，不会像其他生物一样衰老，也不会降低新陈代谢和繁殖能力，但这并不意味着龙虾不会死亡，龙虾最终也会因自身问题而死亡。
龙虾放了一晚上死了不建议继续吃。龙虾本身携带大量细菌。一旦它死亡，细菌会立即分解龙虾中的蛋白质。如果龙虾放置时间不长，经过高温消毒后可以少量食用。一旦长时间放置，会产生更多的毒素，对人体健康有一定的危害。所以不建议在龙虾已经死了一夜之后再吃。
