1.孕妇
孕妇体内的激素水平正在发生变化，吃人参可能会进一步加剧激素的变化，影响胎儿的发育和健康。
2.高血压患者
人参能产生兴奋作用，容易使血压升高，不利于高血压患者的健康。
3.低血压患者
低血压患者体质较弱，消费者的参与会增强兴奋感，造成身体过于疲劳和负担，不利于健康。
4.感冒患者
感冒患者身体虚弱，吃人参可能会加重病情，不利于恢复。
5.体热重的人
体热本来就重的人，吃人会加重体热，容易导致身体不适。
6.胃炎患者
人参有很强的兴奋作用，能刺激胃壁分泌胃酸，容易加重胃炎。
7、儿童和幼儿
儿童和幼儿的身体还处于发育阶段，容易出现过敏反应，不适合吃人参。
8.老年人
老年人身体机能下降，吃人参可能会增加身体负担，不利于健康。
