1.浸泡在水中
将人参果浸泡在清水中,最好每天换水一次。浸泡时间不宜过长,一般为2-3小时。时间过长,人参果的营养成分会流失,但其功效会受到影响。同时,泡水时可以加入一些蜂蜜等其他食材,增加口感和营养的摄入。
2.用餐时吃
人参果可以作为饭菜的调料,可以很容易地添加到各种菜肴中,增加食物的营养成分。做菜时加入人参果,不仅能使菜肴更加美味,还能增加身体的抵抗力和免疫力。
3.直接吃
人参果也可以直接吃,一般是切成小块或者薄片,当零食吃。但建议每天只吃4-5小片,过量食用容易引起不适。
4.泡茶
将切好的人参果放入茶杯中,用开水冲泡。但泡茶的时间不宜过长,一般为3-5分钟。而且在饮用前还可以加入一些柠檬、蜂蜜、枸杞等其他食材,不仅可以增加口感,还可以让人参果的功效更好的发挥。
5.煮粥
人参果也可以用来煮粥。将人参果切片或直接放入锅中煮粥,与其他食材混合,即可做出美味的人参果粥。但也要注意,粥的熬煮时间不宜过长,否则会影响人参果的营养成分。